Słuchaj nas: Kielce 107,9 FM | Busko-Zdrój 91,8 FM | Święty Krzyż 91,3 | Włoszczowa 94,4
Szukaj Facebook Twitter Youtube
Radio eM

KOŚCIÓŁ

Jakie wymagania musi spełniać wino mszalne? To nie takie proste

poniedziałek, 27 września 2021 14:34 / Autor: Michał Łosiak
Jakie wymagania musi spełniać wino mszalne? To nie takie proste
Jakie wymagania musi spełniać wino mszalne? To nie takie proste
Michał Łosiak
Michał Łosiak

Wino, które może zostać użyte w liturgii musi spełnić szereg rygorystycznych wymagań. W trakcie targów Sacroexpo porozmawialiśmy na ten temat z jednym z największych importerów win mszalnych w Polsce.

Przepisy dotyczące win mszalnych ściśle określa Kodeks Prawa Kanonicznego w kanonie 924.

– Wino mszalne musi być winem naturalnym, świeżym i gronowym, czyli powstającym bez żadnych substancji dodatkowych, wyłącznie z winogron – mówi Daniel Dąbrowski z firmy Dąbrowscy – Centrum Zaopatrzenia Kościoła.

Jak trudna jest produkcja takiego wina niech świadczy fakt, że na świecie nie znajdziemy wielu jego producentów.  

– W Hiszpanii, której wina doceniamy, producentów jest około dziesięciu. Po to, żeby nim zostać trzeba spełnić wiele wymagań. Należy zostać zaprzysiężonym u biskupa miejsca produkcji. Są różne tajniki produkcji i często coś, co wydaje nam się naturalne zawiera jednak śladowe ilości substancji sztucznych. Wino mszalne musi być stuprocentowo naturalne – dodaje Daniel Dąbrowski.

Na wystawie dominują wina białe i takie również najczęściej są używane w trakcie liturgii.

– Wynika to ze względów praktycznych, ponieważ dzięki temu nie brudzi się bielizny kielichowej. To także zazwyczaj wina słodkie – wyjaśnia nasz rozmówca.

Modlitwy
Nowy numer!

Zapraszamy do nas

Zgłoś news
POSŁUCHAJ
WIDEO