MIASTO
Stanęli do kulinarnego boju


Była to batalia na patelnie, noże i zdolności kulinarne. Uczniowie klas gastronomicznych Zakładu Doskonalenia Zawodowego stanęli do konkursu „Master Chef. Kreatywny młody kucharz”. W pierwszym etapie uczestnicy musieli rozpoznać zioła i przyprawy. W drugim, z określonej bazy produktów kucharze przygotowali cztery porcje dania głównego.
Uczestnicy mogli wybierać produkty do swoich dań spośród wielu propozycji. – Mamy tu mleko, śmietanę, owoce, warzywa, kasze czy ryż. Główną bazą do potraw jest mięso. Tutaj dajemy zamknięty przedział - wyjaśnia Agnieszka Janus, nauczyciel przedmiotów zawodowych w ZDZ.
Spośród ośmiu zespołów wyłonione zostały trzy najlepsze. Ważne były dobre pomysły, smak i podanie potrawy. Przygotowane dania oceniali członkowie Fundacji Świętokrzyskich Szefów Kuchni.
https://www.emkielce.pl/miasto/staneli-do-kulinarnego-boju#sigProGalleriab432d942c9

![[FOTO]](/media/k2/items/cache/7026e0f4786fbb23c7e5780be06f8dc6_L.jpg)
![[FOTO] W Kielcach powstała pierwsza w Polsce „Via Ferrata”](/media/k2/items/cache/6cbea909db50d650b0df71c54a10fe03_L.jpg)





